2 ingrédients qui dit mieux ?
Equipement
1 Plaques de cuisson
1 Mixeur
Ingrédients
- 2 Oeuf
- 1 banane
Instructions
- Dans le bol du mixeur, casser les deux oeufs et ajouter la banane en morceaux. Mixer pour obtenir une pâte lisse.
- Graisser légèrement une poêle et la faire chauffer quelques minutes.
- Verser 2-3 cuillères à soupe de pâte et laisser cuire 1min30 à feu moyen (cela peut varier selon votre plaque électrique).
- Retourner le pancake et cuire l'autre face environ 40 secondes.
- Répéter l'opération jusqu'à épuisement de la pâte. Ces quantités donnent 5 pancakes.
- Note : on peut aussi utiliser un gaufrier avec une plaque pour gaufrettes à la place de la poêle !
