Equipement
1 Plaques de cuisson
Instructions
- Couper une feuille de brick circulaire en deux pour obtenir un demi-cercle.
- Le replier, puis placer 1 c. à café de farce au choix sur le coin.
- Replier en suivant les photos jusqu’à arriver au bout de la brick.
- Rentrer la languette restante vers l’intérieur.
- Mettez de l'huile sur vos mains puis avec les mains, frotter les samoussas pour les huiler légèrement et y mettre du paprika.
- Poêler en retournant toutes les 15 secondes environ 6 fois au total.