Recette photographiée par Lucie Boulanger.
Equipement
1 Plaques de cuisson
Ingrédients
- 200 g ratatouille
- 70 g pâtes (crues)
- féta
- 1 escalope de poulet (ou aiguillettes végétales)
- huile d'olive
- sel
- curry
Instructions
- Mettre de l’eau à bouillir et y plonger les pâtes.
- En parallèle chauffer une cuillère d’huile d’olive et y cuire l’escalope avec du curry.
- Une fois cuite la couper en morceaux.
- Egoutter les pâtes et les mettre dans les assiettes.
- Ajouter les morceaux de poulet.
- Dans la casserole faire chauffer la ratatouille et l’ajouter aux assiettes. Parsemer de féta.
