Equipement
1 Plaques de cuisson
Ingrédients
Matériel : plaque de cuisson + casserole + bol + couteau
- 1 bloc tofu
- 6 c. à soupe sauce soja sucrée
- 70 g pâtes (poids cru)
- 100 ml coulis de tomates (ou sauce tomate)
- paprika fumé
- fromage de chèvre
Instructions
- Couper le tofu en cubes.
- Mettre les cubes de tofu dans un bol et ajouter de la sauce soja et du paprika. Laisser mariner minimum 30 minutes.
- Mettre de l’eau à bouillir et y plonger les pâtes suivant les indications du paquet.
- En parallèle, dans une casserole, réchauffer le coulis de tomates.
- Couper le fromage de chèvre en morceaux.
- Egoutter les pâtes, verser le coulis de tomates et les morceaux de tofu par-dessus.
- Parsemer de fromage de chèvre et de paprika.
