100gfruits(autre possibilité : 200g de fruits sans banane)
Instructions
Ingrédients facultatifs : des toppings comme des pépites de chocolat, du chocolat fondu, de la noix de coco râpée...
Trancher la banane en rondelles puis les passer sous un filet d’eau froide et les mettre dans un sac congélation sans les égoutter.
Placer le sac au congélateur quelques heures.
Faire de même avec les autres fruits (ou acheter directement des fruits surgelés).
Quelques heures plus tard, il suffit de mixer les fruits congelés avec le yaourt (ne pas mixer trop longtemps sans pause pour éviter de surchauffer votre mixeur ! Faites plutôt des “acoups”).
Une fois que vous obtenez une texture lisse et onctueuse, transvasez dans un bol et ajoutez vos toppings.
La banane est conseillée car elle donne une bonne texture mais vous pouvez vous en passer si vous n’aimez pas ça !